Queso Criollo

Inspirado en nuestras raíces, el Queso Criollo es un claro ejemplo de lo que se produce en el ámbito de nuestra cultura criolla, reflejando la identidad nacional que nos distingue, forjada con voluntades nativas y extranjeras.

Con buen desarrollo de «ojos», de sabor acentuado, ligeramente dulce y aromático y madurado durante 60 días en condiciones controladas, aconsejamos su maridaje con vinos tintos jóvenes, de las cepas malbec, merlot y cabernet sauvignon.